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豬價下跌,豬肉卻沒跌,錢都到哪了?
豬價下跌,豬肉卻沒跌,錢都到哪了?
“我養豬21年,豬肉價格從來沒有跌過這么狠!從2013年以來,就沒有漲過!”8日上午,湖北代表團第二組審議報告時,廣水市郝店鎮養殖專業戶黃俊代表疾呼:國家“出手”規范生豬市場,保護養殖戶利益。
“大家有沒有逛過菜市場?豬肉零售價是20多元一斤,可是對養殖戶的收購價現在跌倒了5塊多!”黃俊說。
此言一出,眾代表,你一言、我一語,探討生豬市場應對之策。
價格被中間商賺去了么?武商集團股份有限公司董事長劉江超說:“生豬屠宰壟斷才是主因!一大批小型屠宰企業因此倒閉。”
“現在,我們賣一頭豬虧400元,屠宰場卻賺了600元,沒辦法呀,我們也不能看著豬餓死啊!”黃俊越說越動情。
“生豬跨區域流通還比較困難,加上大型屠宰企業也私下儲備冷凍肉,對豬價的控制能力越來越明顯。”湖北春暉農機專業合作社理事長譚倫蔚說。
“養豬業也存在產能過剩,現在跌價也是行業調整和洗牌的表現之一。”省農業廳副廳長王紅玲提出了新的觀點:“一方面,大企業在快速擴張,飼料巨頭紛紛布局養豬業;另一方面,小散戶擴大養豬規模,年出欄商品豬數量增加很快。”
“2014年,國家針對養豬業的補貼政策也在變化,不再鼓勵新建豬場,把有限的補貼用到豬場改造與環保設備投資方面。”王紅玲說,從投入產出比來看,散戶投資養豬越來越不劃算了。
“生豬價格保險在2014年也逐漸發展成熟,這標志著養豬微利時代的到來。”譚倫蔚代表建議,在全國范圍內普及生豬價格保險,讓豬價逐漸趨向穩定;散戶養殖充分利用“互聯網+”,及時掌握豬價行情信息,開展電子商務。
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